фиолетовый
Фиолетовый
Благодаря своим скромным размерам и нежным лепесткам фиалка выглядит как застенчивая леди, которая не любит, когда ее замечают. Но, чтобы соблазнить, она, не колеблясь, использует его величайший актив: его сладкий и опьяняющий аромат, узнаваемый среди тысячи! Натерев ее с древних времен и научившись узнавать ее, она раскрыла много целебных качеств. В течение столетия она чувствовала себя комфортно, вплоть до того, что теперь она приглашает себя на наши кухни, чтобы порадовать наших вкусовых рецепторов …
Его особенности
Фиалка – это многолетнее травянистое растение семейства Violaceae, принадлежащее к роду Viola , совсем как мысль. Также называется “Троицкая трава”, ее цветок маленький, а лепестки нежные. Существует более 90 европейских видов. Его аромат, даже если он длится всего мгновение, завораживает до такой степени, что может уснуть обонятельные нервы. Говорят, что у фиалки были бы даже афродизиачные достоинства …
Обычным фиалком является ароматный фиалка ( Viola Odorata ), также называемая “фиалкой марта”. Характеризуется, в частности, расположением лепестков: 2 вверх и 3 вниз. Цветет с зимы до ранней весны.
Одним из самых известных сортов является фиалка Тулузы из семейства пармских фиалок, чьи производные продукты (конфеты, джемы, кристаллизованные цветы, ликеры, косметика) в настоящее время экспортируются по всему миру. У него вдвое больше лепестков и цветов с октября по март.
Существует также рогатый альт (альт кукурузный), больше похожий на мысль или фиалку собак (альт канина).
Хотя фиолетовый цвет ассоциируется с цветом, который вызывает его название, виды многочисленны и предлагают широкий спектр цветов : белый, желтый, розовый, синий и даже красный.
Немного истории
Фиалка находит свое место в нескольких историях мифологии. Говорят, что нимфа Ио, преследуемая Аполлоном, отказала ему. Возмущенный, Бог осудил ее, превратив ее в целомудренный и скромный цветок – фиолетовый. Также сказано, что вулканский бог с отвратительным телосложением хотел порадовать свою жену Венеру. Для этого у него была идея увенчаться фиалками. Заколдованный запахом цветов, Венера не смогла устоять перед ним.
В древние времена фиалка превращалась в мазь и травяной чай для борьбы с респираторными проблемами и кашлем. После долгих гуляний римляне носят венок из фиалок, чтобы успокоить мигрень.Цветок сохранил свою репутацию лекарственного цветка в средние века, напудрили тело, чтобы уменьшить запах тела. Это естественно находит свое место в огороде короля и украшает приемные столы.
Двойной ароматизированный фиолетовый, известный как Парма, поселился в 1755 году в районе Грасса, где он затем использовался в парфюмерии. Цветок, называемый «совершенным» – за его красоту, а также за его духи и его преимущества – тогда он известен во всей Европе, и его культура становится одним из самых важных зимних производств.
У Наполеона Бонапарта есть страсть к этому цветку : говорят, что Жозефина де Божарне в день их встречи носила букет на талии. Из своего изгнания на остров Эльба в 1814 году он сказал своим солдатам, что вернется «с фиалками», то есть весной. Это предложение принесло ему имя «Отец Фиолетовый» , и цветок станет объединяющим знаком бонапартистов в течение Сто дней.
В конце девятнадцатого века и в начале двадцатого века юг Парижа имеет почти двести гектаров, предназначенных для выращивания фиалки. В районе Йера также насчитывается более тысячи гектаров, двести – на срезанный цветок. Что касается фиалки из Тулузыон начинает выращиваться в 1850-х годах к северу от розового города. В течение первой половины двадцатого века он совершил триумф : его экспортировали по всей Европе, Марокко и даже в Россию. Но суровая зима 1956 года наносит большой ущерб посевам . Лишь в 1985 году программа, созданная в регионе, реабилитировала его. Спустя несколько лет появляется культура in vitro, которая возвращает фиолету из Тулузы свои дворянские письма.
Слово цветка
На языке цветов фиолетовый ассоциируется со скромностью, застенчивостью и скромностью. Предлагать кому-то букет фиалок означает «я люблю тебя в тайне» .
В прошлом молодые мальчики сообщали о своем безбрачии, нося в петлице два фиолетовых цветка.
- Violette – также женское имя , которое празднуется 5 октября, в день Сент-Флер.
- В области парфюмерии в основном используются листья фиалки , а не цветы! Сегодня запах фиалки в основном воспроизводится химически.
- Если мы обычно называем это «розовый город», Тулузу также называют «Городом фиалок» . La Violette также является премией, присуждаемой Академией цветочных игр в Тулузе (литературное общество, основанное в средние века), которая выделяет самые красивые стихи.
- Вайолет был источником вдохновения для Эдуарда Мане: его можно найти в его картине « Букет фиалок» , а также в его портрете Берте Морисо с букетом фиалок .
- Вы знаете выражение «иметь ноги в букете фиалок» ? Это значит хорошо провести время.
- Чтобы тонко ароматизировать ваше шампанское *, поместите в нижнюю часть флейты кристаллический фиолетовый цветок , доступный в деликатесах. Гарантированный эффект!
- Подумайте о эфирном масле фиалки, которое эффективно снимает боль в горле, мигрени, кожных и респираторных заболеваний. Спросите профессионала для оптимального использования.
Некоторые советы по уходу
В горшке ароматную фиалку можно сажать в течение всей осени и до начала весны, а сеять в начале осени. Деревенский, хорошо противостоит зимнему холоду и процветает на нейтральной или известковой почве, но все еще хорошо дренирован . Просто подумайте о поливе, если почва сухая, и удалите поблекшие цветы, чтобы стимулировать появление следующего.
Фиалка имеет цветение зимой или весной в зависимости от вида и даже за его пределами. Таким образом, вы можете наслаждаться его ароматом и красивыми цветами в течение всего года! Это украсит ваш сад в солидном и каменистом саду, или ваш балкон в сеялке.
